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        酒吧啤酒釀造設(shè)備

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        濟(jì)南中釀機(jī)械設(shè)備有限公司

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        餐飲行業(yè)使用的500升精釀啤酒設(shè)備配有圖文介紹的學(xué)習(xí)方案

        餐飲行業(yè)使用的500升精釀啤酒設(shè)備配有圖文介紹的學(xué)習(xí)方案

        餐飲行業(yè)使用的500升精釀啤酒設(shè)備配有圖文介紹的學(xué)習(xí)方案

        • 所屬分類:酒吧啤酒釀造設(shè)備
        • 瀏覽次數(shù):3063
        • 發(fā)布日期:2023-09-08
        • 產(chǎn)品概述

        適用餐飲行業(yè)的500升精釀啤酒設(shè)備,因整體的配置不同,所以整體的造價(jià)也會(huì)不同。

        下面我用文字加圖片的方式對(duì)500升的設(shè)備進(jìn)行介紹,可作為一套學(xué)習(xí)的對(duì)比方案。

        500升精釀啤酒設(shè)備圖片文字介紹

        粉碎機(jī)

        500升啤酒設(shè)備一般配比對(duì)輥式的粉碎機(jī),

        但是粉碎的價(jià)格相差的比較大一些,

        所以粉碎效果也是不同的。

        質(zhì)量比較好的粉碎機(jī)如圖片所示,

        配件使用會(huì)更好一些,加工細(xì)節(jié)也會(huì)更細(xì)致一些,

        使用壽命也會(huì)相應(yīng)的更長(zhǎng)久。


        粉碎機(jī).jpg
        糖化系統(tǒng)糖化系統(tǒng)組合形式:2體3器糖化
        糖化煮沸鍋
        過(guò)濾槽
        旋沉罐
        平臺(tái)
        管板
        換熱器
        酵母添加罐
        溫度控制單元
        排氣筒
        加熱裝置等組成
        糖化設(shè)備.jpg
        糖化煮沸鍋有效容積500升,總?cè)莘e700升;
        材質(zhì):不銹鋼304,內(nèi)膽3.0mm;
        外包材質(zhì):不銹鋼304,厚度2.0mm;
        頂部封頭:不銹鋼304,蝶形封頭,厚度3.0mm;
        人孔:橢圓玻璃人孔;
        排氣裝置:102口徑,材質(zhì)不銹鋼304;
        內(nèi)部配置CIP全方位清洗;
        配有倒醪口;
        3條腿部支撐;
        配有溫度傳感器與溫度表,雙溫度顯示;
        加熱方式:采用蒸汽加熱;
        攪拌:配有攪拌電機(jī),功率:0.75KW;
        保溫層:80mm;
        頂部配有裝飾筒


        糖化鍋.jpg
        過(guò)濾槽麥汁過(guò)濾作用
        有效容積500升,總?cè)莘e650升;
        材質(zhì):不銹鋼304,內(nèi)膽3.0mm;
        外包材質(zhì):不銹鋼304,厚度2.0mm;
        頂部封頭:不銹鋼304,蝶形封頭,厚度3.0mm;
        人孔:橢圓玻璃人孔;
        出糟口:配有方形人孔,430*330人孔;
        出糟板:與人孔配套使用;
        耕刀:功率0.75KW,變頻調(diào)速;
        保溫層:80mm;
        頂部配有裝置筒;
        采用銑制篩板,過(guò)濾使用;
        內(nèi)部配有全方位清洗裝置
        過(guò)濾槽.jpg
        旋沉罐有效容積500升,總?cè)莘e650升;
        材質(zhì):不銹鋼304,內(nèi)膽3.0mm;
        外包材質(zhì):不銹鋼304,厚度2.0mm;
        切線口入口,起旋沉作用進(jìn)口;
        人孔:330*430橢圓人孔;
        內(nèi)部配有CIP清洗裝置;
        出酒口與排污口分開;
        這個(gè)地方需要注意,許多廠家旋沉罐
        是沒(méi)有保溫層的,為單層罐,起到防燙傷的作用;
        保溫層:80mm;
        旋沉罐.jpg
        蒸汽發(fā)生器電蒸汽發(fā)生器,燃?xì)庹羝l(fā)生器;
        蒸發(fā)量:50KG/H;
        配置軟化水器,供發(fā)生器使用水質(zhì);
        自動(dòng)控制;
        廠家不同,整體造價(jià)相差比較大。
        建議采用質(zhì)量穩(wěn)定的品牌。
        鍋爐.jpg
        控制柜控制糖化系統(tǒng);
        溫度顯示;
        糖化配方
        耕刀、攪拌、泵等電器;
        泵變頻器;
        急停開關(guān);
        PLC控制;
        具有自動(dòng)糖化功能
        控制柜.jpg
        細(xì)心泵不銹鋼304泵頭;
        流量:3T/H;
        功率:380V,0.75KW;
        變頻控制;
        噪音低,麥汁專用泵;
        泵.jpg
        換熱器酵母添加麥汁充氧組合換熱器:材質(zhì)不銹鋼304,換熱面積:6平方;
        雙段降溫,冰水冷水降溫方式;
        麥汁充氧裝置:帶有溫度,視鏡,充氣頭,閥門等組成;
        酵母添加罐:5升,可以容納5升酵母泥的添加數(shù)量;
        麥汁冷卻完成后,通過(guò)充氧裝置,進(jìn)入發(fā)酵罐;
        麥汁冷卻后添加酵母菌種,通過(guò)冷卻的麥汁,
        進(jìn)入發(fā)酵罐進(jìn)行發(fā)酵。
        換熱器.jpg

        我們生產(chǎn)的精釀啤酒設(shè)備,生產(chǎn)完成后。

        還要進(jìn)行再次的檢測(cè)工作。保證產(chǎn)品百分百合格率。

        質(zhì)檢14.jpg


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